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【コラム】ガトー・ショコラ・フォンデュを焼きました。

コラム

こんにちは。埼玉県富士見市のスウェディッシュマッサージサロンMITSUKOの角森です。

昨日、ガトー・ショコラ・フォンデュ(チョコレートケーキ)を焼きました。

20㎝四方位の大きさです。

半分をご近所様におすそ分け。

出来たてをひとかけら味見して、オッケー。一晩寝かして、今朝の朝食のデザートに。

一晩寝かすことで、グーンとしっとりしてずいぶん美味しくなるんですよね。

因みに朝ご飯のメニューは、主人の入れたコーヒーとホームベーカリーで焼いたシンプルなパン、バナナヨーグルトとガトー・ショコラ・フォンデュでした。

私の焼いたチョコレートケーキなのに、私には1個だけ、残りは主人が全部食べてしまいました。

 

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