こんにちは。埼玉県富士見市のスウェディッシュマッサージサロンMITSUKOの角森です。
スウェーデン回顧録の番外編で、食の思い出について書きますね。スウェーデンに着いた夜のマクドナルドは、すでに書きましたね。
翌朝ホテルの朝食は豪華で、「凄い凄い！」とはしゃいだくらいでした。
バイキングでしたが、何種類ものパン、綺麗な野菜もいろいろ。ハムやベーコンも数種類も。頼めばコックさんがオムレツを焼いてくれました。フルーツもいろいろな種類が。ドリンクバーも充実していました。こんなの日本であるのかなぁと思うほどでした。
ところが、２日目、３日目、４日目と毎日全く同じ内容だったんです。延々と続く同じモーニング。９日泊まりましたが、段々と朝食で食べる量が減って行きました。
昼食はと言えば、ショッピングセンターなどで軽く済ませることが多かったです。ビビンバ丼に味噌汁(おかわり自由)がついていたんですが、普段なら不味いと感じるであろう味噌汁も、おかわりして飲んだのが印象に残っています。
中華料理店にも行ってみましたが、日本の物とは味が違い、主人と２人で「スウェーデンには住めないね。」と。
驚いたのが、夕食にテイクアウトした「カッパ巻き」２本(たくあん付き)で1300円でした。スウェーデンの人はサーモンが好きらしく、寿司屋さん、寿司コーナーでは、サーモンがとんでもなく多かったです。
食には疲れたスウェーデンでした。
