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【コラム】レーズンとホワイトチョコのドロップクッキーを焼きました。

コラム

こんにちは。埼玉県富士見市のスウェディッシュマッサージサロンMITSUKOの角森です。

今日は、レーズンとホワイトチョコのドロップクッキーを焼きました。

レーズンは、本に書いてある分量を遥かにオーバーして、「えーい。入れちゃえ!」ということで、レーズンまみれのクッキーに仕上げました。

こうすることで、レーズンの香りが口いっぱいに広がり、甘酸っぱさが何とも美味。
これはホームメイドならではの味。

料理は下手だけど、お菓子は得意。
料理は本当に苦手で、主人が三角コーナーに直行も何度か。オーガニックの新鮮野菜も、全て殺して三角コーナーへということも。ごめんなさい。

得意な事はとことん追及、苦手はパス。
これスターシードの特徴。
なので、自分の得意な事に目を向けて伸ばしましょう。

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